桿秤*傳說范蠡發明十六兩秤的經過：取天上南斗六星和北斗七星為標記，發明十三兩秤。因商人偷斤減兩，於是再加福祿壽三星，十六兩為一斤。至告誡商人，缺一兩折福、缺二兩折祿、缺三兩折壽。
十六秤星:相傳16兩秤上的秤星，每一顆代表一顆星宿，它們是：北斗七星，南斗六星，再加上福、祿、壽三星。 在秤桿上嵌這16顆星時，其星的顏色必須是白色或黃色，不能用黑色，比喻做生意要心地純潔，不能昧著良心(黑心)。倘若短斤少兩，少1兩叫“損福”，少2兩叫“傷祿”，少3兩叫“折壽”。由此可見古人在發明秤時所費的苦心。這些秤星時時刻刻在告誡生意人：務必買賣公平，切莫短斤少兩，否則等於是在傷害自己。
http://baike.baidu.com/view/128547.htm
*桿秤者，中華世傳之衡器也。
削木為桿，首粗而尾細，細點布焉，是為「秤星」。首端或悬鉤，或繫盤，以承重物，近端寸許，結繩為紐。另有定重之物，率為鐵鑄，以繩掛諸杆上，移動自若，其名曰「砣」。
其法，置物於鉤盤，提紐使物、秤俱懸 ，而往復細移砣繩於秤星間，俟杆不稍傾，則繩之所處，即為物重，原其理，杠桿也。
秤之名，據其可衡物之輕重又異，其小者曰「戥」，精可至毫釐，以衡金銀、藥石；中者曰盤秤；大者曰鉤秤，有一人之力不得以提其紐者，可衡牛馬，俗謂「秤砣雖小，可壓千斤」是也。
秤桿，率多以櫟木製成，亦有以骨為之者，所以首粗尾細者，蓋秤紐近首，故以之自衡桿重耳。秤星則當先鏤細孔，次填以鋁絲，方得一點，積點成記刻，積刻成度，間或成文，複細磨之。不以漆物繪之者，砣繩往來其間，易湮之也。又或有秤，其紐有二，而砣不少變，則以近首之紐衡重，遠者衡輕，可收便利之效。以其有失精准，當世漸棄之焉。然先民用久矣，其遺存猶見諸楚墓。
http://zh-classical.wikipedia.org/wiki/%E6%A1%BF%E7%A7%A4
相传范蠡在经商中发现，人们在市场买卖东西，都是用眼估堆，
很难做到公平交易，便产生了创造一种测定货物重量的工具的想法。
一天，范蠡在经商回家的路上，偶然看见一个农夫从井中汲水，方法极巧妙：在井边竖一高高的木桩，再将一横木绑在木桩顶端；横木的一头吊木桶，另一头系上石块，此上彼下，轻便省力。范蠡顿受启发，急忙回家模仿起来：他用一根细而直的木棍，钻上一个小孔，并在小孔上系上麻绳，用手来掂；细木的一头拴上吊盘，用以装盛货物，一头系一鹅卵石作为砣；鹅卵石搬动得离绳越远，能吊起的货物就越多。于是他想：一头挂多少货物，另一头鹅卵石要移动多远才能保持平衡，必须在细木上刻出标记才行。但用什么东西做标记好呢？范蠡苦苦思索了几个月，仍不得要领。
一天夜里，范蠡外出小解，一抬头看见了天上的星宿，便突发奇想，决定用南斗六星和北斗七星做标记，一颗星代表一两重，十三颗星代表一斤。从此，市场上便有了统一计量的工具——秤。
但是，时间一长，范蠡又发现，一些心术不正的商人，卖东西时缺斤少两，克扣百姓。他想，怎样把秤改进一下，杜绝奸商们的恶行呢？终于，他想出了改白木刻黑星为红木嵌金属星形，并在南斗六星和北斗七星之外，再加上福、禄、寿三星，以十六两为一斤。目的是为了告诫同行：作为商人，必须光明正大，不能去赚黑心钱。并说：“经商者若欺人一两，则会失去福气和幸福；欺人二两，则后人永远得不了‘俸禄’（做不了官）；欺人三两，则会折损‘阳寿’（短命）！”
就这样，秤这种计量工具便一代一代地流传了下来，并一直沿袭了两千多年，直至今天。
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