油茶樹簡介

油茶樹簡介

油茶樹之果實長相

 

↓↓↓掉在地上的種子, 發芽長成小苗

↓↓↓ 去年&今年掉在地上的果實裂開後,

從開花結果到採收，長達三百天以上，是所有油料作物中受大自然孕育最久的果實，又稱「天綠果」.據說三大麻袋帶種皮的苦茶樹籽，只能榨出一瓶苦茶油，或每十公斤的茶籽只能生產出一瓶苦茶油, .中醫寶典「中國藥植志」「農政全書」等記載：苦茶子含有山茶苦（柑）素，脂肪油，玉蕊醇A，茶皂醇A，B，尤其山茶柑素有防癌作用.

根據科學檢驗，苦茶油含豐富的蛋白質及維生素A、E等重要成分，它的營養價值高，在高溫炒、炸的情況下安定性非常好，台灣一般民間都視苦茶油為高級補品，它具有利濕、滋陰、固腸胃等功能，可以用來拌飯、拌麵，或是用於炒菜都非常好吃又有益身體健康。
製皂方面::苦茶油含90%的不乾性非飽和酸酯甘油（Triglyceride of Oleic and Linoleic Acid）和豐富的山茶芝素 (Camellin)、茶皂醇、維生素等特有成份。,對於清除人體的內發性雜質毒素等深具作用 ,中醫常常用它來清熱解濕 , 消炎殺菌 ,而許多的皮膚問題也都可以用它來解決  。

2份 種子, 一個是3顆, 一個是4顆

引用  http://tw.myblog.yahoo.com/jw!51NgV8uRH0QUGijKIOZ_9g--/article?mid=553&prev=613&next=526