七鶴戲水的傳說
傳說蔡厝的蔡氏家族很重風水，因此從唐山請來一位高明的風水師來幫他們選一塊祖墳的好風水。
風水師找了又找，就在蔡厝的高地上發現一處絕佳的風水地理，但是這塊
風水寶地一葬下去，將會使風水師慘遭災禍，雙眼失明。
於是風水師慎重要求蔡家，希望他們往後能夠奉養自己終身。果然蔡家一把祖先遺骨葬下，風水師立刻雙眼失明，從此便長住蔡家。
但是日子久了，蔡家難免開始對奉養風水師這個失明的老人有倦怠之心。
一天，丫鬟端來一盤香噴噴的羊肉給風水師享用，正當風水師滿心高興地要享用美食，丫鬟心直口快地說溜了嘴：「先生，您敢吃這羊肉啊？這隻羊掉進糞坑裡，我們都不敢吃呢！」
風水師聽了不禁感到寒心，現在就對他這樣，難保自己年紀老邁，蔡家人說不定還會把他趕出去。
於是他下了一個很重大的決定。
他找來蔡家的新主人，對他們說祖墳風水有變，必須要將墓挖開由他施法保住風水。
隔天風水師與蔡家來到祖墳墓地，果然墓中隱約傳來水流的聲音。
蔡家將墳墓挖開，立刻湧出泉水，風水師趕忙用泉水洗滌眼睛，剎那間風水師雙眼重獲光明。
再挖下去，忽然間從墓中飛出白鶴，所有人都看呆了……
一隻、兩隻、三隻、……六隻、七隻….
風水先生忽然大叫：「抓住最後那隻白鶴！」一行人七手八腳的才把最後那隻白鶴抓下來。
原來，此地竟是「七鶴戲水」風水寶穴，將會使蔡家日後出七個大富大貴的子孫。風水先生不忍這塊風水寶地就此毀於一旦，因此出聲提醒。
可是，由於只抓住最後一隻，蔡家就只能出一個富貴子孫了。
果然日後蔡家出了一位名動天下的蔡復一，以十九歲之年高中進士，授刑部主事，甚至統兵鎮守西南，平定許多叛變與盜賊，並在金門留下許多傳說。
由於蔡家在抓白鶴時，匆忙間傷到白鶴，讓白鶴瞎了一隻眼、跛了一隻腳，還駝背。
日後的蔡復一也因此成為一個獨眼、跛腳、駝背還麻臉的醜陋樣子，民間盛傳他「一目觀天斗，孤腳跳龍門，龜蓋朝天子，麻面滿天星」。
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