2008年11月4日 星期二

十二生肖植物篇(兔)14.兔尾草15.兔耳草16.兔兒菜





















14.兔尾草
科別:蝶形花科
學名:Uraria crinita (L.) Desv. ex DC.
兔尾草為多年生亞灌木,可高達一公尺餘,是耐寒、耐熱性極佳的植物,即使在貧脊的土地也能生長良好,在台灣,散生於中、南部原野及低海拔山區。總狀花序細長,生於枝頭,形狀類似動物的尾巴,所以叫做「兔尾草」,又叫做「狗尾草」、「山貓尾」或「狐狸尾」。此「尾巴」非常美麗,在一根細長的花穗上,最美艷的是最下方盛開的紫紅花,最別緻的是中段即將綻放的蓓蕾,披針形的苞片則在上段。在中藥上,全草主治小兒發育不良、尿血便血、瘧疾忽冷忽熱、胸部壓悶等,具有清熱化痰、涼血止血,其根具助脾運化之效。
(圖 謝銘煇/ 文 謝銘煇)













15.兔耳草
科別:景天科
學名:Kalanchoe tomentosa Bak.
兔耳草別名月兔耳,屬景天科,原產於馬達加斯加島。葉子尖端有一個淺淺的棕色凹痕,因其肉質肥厚並且有白色絨毛覆蓋看起來像是兔子的耳朵,所以叫做兔耳草。兔耳草也會開花,但她的花是淺綠色的。將葉片小心地由植株上移至新盆,約四星期左右便能長成新株,在花盆中種植高可達45公分。
(圖 謝銘煇/ 文 謝銘煇)













16.兔兒菜
科別:睡菜科Menyanthaceae
學名:Ixeris chinesis (Thunb.) Nakai
兔兒菜為菊科多年生草本,原產於大陸南部、中南半島,在台灣平地、高山均可見其全年開花。全株無毛,根粗大,含白色乳汁,莖多分枝成叢生狀,花為黃色,直徑約1.5公分,全部由舌狀花所構成。果實長著長長的喙,上方頂著張開的白色冠毛,像棉球般,果實成熟後便由冠毛帶著飛行,種子因此得以傳播得更遠了。此株為兔子之最佳飼料,人類亦將之當野菜煮食,但其有些微麻醉性,不可多吃。又名「小金英」,是許多人熟知的藥草,全草具有清熱解毒、消腫止痛、涼血活血之效。本省多數的「蒲公英」藥材多以兔兒菜充用替代。

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