十二生肖植物篇（豬）48 .豬母乳49 .山豬肉50 .豬籠草.51藍豬耳

48 .豬母乳 科別：桑科 學名：Ficus fistulosa. Reinw ex Bl. 豬母乳也叫做「水同木」，為桑科之常綠小喬木，其葉片較其它榕樹大。野生的豬母乳大都分布於低海拔山區、溪流岸邊及海邊的樹叢裡。其隱花果生長在樹幹下部呈下垂狀，有時延伸至根部，結實累累看起來就像母豬乳房一般，故名。栽培可用扦插法、播種法及高壓法育苗。在中藥上，具有解毒化濕之功效。另有草本之豬母乳，又名馬齒莧Portulaca oleracea L.。 (圖 潘富俊/ 文 謝銘煇)

49 .山豬肉（漆葉泡花樹） 科別：清風藤科 學名：Meliosma rhoifolia Maxim. 清風藤科的漆葉泡花樹別名為「山豬肉」，為常綠喬木，其樹皮為平滑褐色，樹幹以刀削後，其內皮呈淡紅褐色，具有白色縱條紋，看起來與五花肉相似，所以稱為山豬肉。果實為球形核果，直徑約0.6公分，成熟時為紅色。在本省分布於中、北部海拔1800公尺以下之闊葉樹林中。木材可製箱櫃及小器具。 (圖 潘富俊/ 文 謝銘煇)

50 .豬籠草（漆葉泡花樹） 科別：豬籠草科 學名：Nepenthes mirabilis (Lour.) Druce. 豬籠草為攀援狀亞灌木，一般高不到一公尺，其最大的特徵是葉片尖端特化成一個下部膨大的圓筒形捕蟲囊，外表看起來像是豬籠般，所以叫做豬籠草。其囊內有蜜腺能分泌蜜汁以吸引昆蟲，囊的下半部並有消化腺能分泌具有黏性的消化液，能將落入陷阱的昆蟲困住並消化分解。原本產於熱帶亞洲地區，因其形狀特殊可愛，所以在各大花市或花店都可買到。種植時須注意不可施肥過多，否則將不會捕抓昆蟲。 (圖 潘富俊/ 文 謝銘煇)

51 .藍豬耳（漆葉泡花樹） 科別：玄參科 學名：Vandellia crustacea (L.) Benth. 藍豬耳為一年生草本植物，俗稱「百合草」或「瓜仔草」，具有細柔毛，葉對生，呈橢圓或卵形，莖高7至25公分，花冠為紫色，蒴果長橢圓形。分布於東亞、印度及馬來西亞，本省於平野至中海拔山區可見。另有同為玄參科植物的夏菫也叫做藍豬耳，株高20至30公分，全株莖葉無毛，莖四菱形。夏季會開紫色小花，花期為６至９月，適合日照充足場所，需通風良好，一般於春季播種。 (圖 鄭育斌/ 文 謝銘煇)